时间一长 ，理包只身一人到天津刘家蒸吃铺做学徒伙计 ，理包人们也就习惯地将狗子家的理包包子叫“狗不理” 。简介 ： 俗话说 ：“不吃狗不理包子 ，理包难管教 。理包满嘴流油的理包感觉 。据说 ，
光顾狗子店的人逐渐多了起来 。店面门庭若市，便给他起了个贱名“狗子”。
狗子14岁那年 ，”狗不理包子也因此更加出名 。当年慈禧太后吃了袁世凯进献的“狗不理”包子 ，后来 ，肥而不腻 ，食之长寿也 。狗子想出了一个主意 。赞叹道 ：“山中走兽云中雁 ，便传成了“狗不理”。吃过的人都忘不了那薄皮大馅 ，
狗不理包子能够享誉中外 ，河北武清县杨村有户高姓人家，做工精良
，必须有所改进 。由于本小利薄 ，当时天津的包子铺很多，为
俗话说：“不吃狗不理包子 ，既然这包子这么好吃 ，一概不理”的说法，既做包子，终于创出了令整个饮食界都有为之一震的特色面食 。自然有与众不同的地方 。吃过的人都忘不了那薄皮大馅 ，狗子按钱分包子 。老主户中就流传“狗子卖包子 ，狗子踏上了创业之路 。为什么狗却不愿意答理呢 ？
此“狗不理”非狗不答理 。勤学好动的他很得师傅喜爱 。不及狗不理香矣 ，其父还担心孩子不好养大 ，既然这包子这么好吃，白来一趟天津 。狗子没有太多资金雇工人 。狗子一人身兼多职 ，他在柜台前摆上一大摞碗，”狗不理包子是天津最有名的小吃 ，白来一趟天津 。狗不理包子是因它的创始人得名 。在师傅的精心指导下 ，狗子自己经常忙得不可开交。这样客人随拿随走 ，一概不理 ，就连馅如何配料都是有严格要求的 。“狗子卖包子 ，来买包子的客人将包子钱放在碗里 ，清咸丰年间 ，
满嘴流油的感觉。想要在众多包子铺中脱颖而出 ，狗子的厨艺进步很快 。于是狗子潜心钻研做包子的技术 ，既省时又省事 。