8 、做巨最下面部分硬的好吃蒂剪掉 ，平时做香菇菜时 ，肉干用刀拍松。手撕最后加入色拉油和一点点香菜碎拌匀 。香菇颠匀；然后加入生抽拌匀；再撒辣椒粉和孜然粉 ，分钟颠匀 。做巨辣椒粉 1小勺（约2g） 、好吃
4、肉干把腌制好的手撕香菇根全部摊开铺匀 。生抽2茶匙（10ml） 、香菇把所有的分钟香菇根都处理好 。先撒盐 ，做巨
3、好吃取一个可以进微波炉的大盘，然后顺着纹路撕开成小条 。集攒起来放保鲜袋入冰箱冷藏保存。
9 、
7 、用流动的水清洗干净香菇根表面的杂物 ，如果喜欢口感筋道干爽的 ，
做法 ：
1 、盐一小撮 、香菜碎一点点 。
原料 ：香菇根(也就是香菇脚) 150g 、
2 、将盘放入微波炉 ，摘下的香菇根 ，
5 、大火3分钟左右即可取出。可以视情况自己延长时间 。色拉油2茶匙（10ml） 、）
取一根香菇根 ，不至于太干 。然后用手把香菇根逐个尽量攥干 。6 、孜然粉 1.5小勺（约2g） 、