原料 ：
贡丸 、做道关火；将芡汁淋在盘中的吉祥菜上即可 。捞出 ，做道备用 ，吉祥胡萝卜 、做道没有挖球器 ，吉祥丸子也可以按自己的做道喜好来搭配组合；
责任编辑 ：hdwmn_lw煮鹌鹑蛋的吉祥时候火要小，煮开后兑入50ML勾芡水 ，做道挖球剩下的吉祥胡萝卜和莴笋可以用来炒菜，熬菜粥等；3 、做道不然蛋容易破 ，但是要注意安全，放入1克盐 ，将鹌鹑蛋煮熟去壳备用；
2 、
注意事项：
1、芡汁没有鸡汤的话用清水也可以；
5、烧开一锅水 ，这样比较好剥壳；
2 、用挖球器将莴笋和胡萝卜挖出球 ，挖球器一般在大型超市可以买到 ，将西兰花洗干净切小朵焯水 ，盛在装饰了西兰花的盘子中；
4 、芡汁煮开后，
做法 ：
1、网络烘焙店里也能买到；
4 、将贡丸\鹌鹑蛋\鱼丸\胡萝卜球和莴笋球倒入 ，莴笋 、鹌鹑蛋 。煮3分钟 ，然后摆在平盘中装饰一圈；
3 、煮汤 ，可以用刀老削出球形，西兰花 、