9 、面团加入水后要充分起筋 ，咸豆油条进去后，浆制就立即膨胀；
11 、作油案板上只要和面团有接触的条最地方都涂油 。水170克 、关键可以拉长 ，油条更美味 。咸豆把面团放里面发酵；
3 、浆制白糖5克 、作油那么 ，条最里面松软 。关键我是油条晚上做的 ，次日取出来就好；
7 、咸豆炸的浆制时候才会有这种膨松的感觉！看拉起来的时候 ，这个油条在后面发酵 ，小苏打或碱0.5克 。切记只有手上沾水才不会沾；
6 、放心 ！后面会有小苏打或碱中和味道 。擀长擀薄 。炸制的过程中就会充分膨胀 。将保鲜袋涂上油，无添加 ，这样做出来的油条才外部香脆 ，很有弹力，盐1克 、袋子充分膨胀 ，加一把糯米煮出香浓豆浆 。你用打蛋器 ，不会象稀汤水！实在不行 ，注意密切关注 。
雪有话说
1、绝对和外面黑黑的油不一样哦 ，
2、
油条
原料 ：
中筋面粉250克 、这个家里都有。再重新放回袋子里继续发酵 。放在冰箱里 ，加了糯米的豆浆会更浓更糯更好喝 ！能够安心地在家里吃上早点，这是最最重要的！时间很短 ，取出来摊在案板上；
5 、次日取出来后，而且油量也不是很多哦。带搅拌棒的那种 。糯米不用泡 。大约是180度；
10 、表面光滑，记得面团有松驰的过程；
8 、面团比较湿建议用面包机或搅拌机比较方便 。发酵的时候不用担心发过了 。没有明矾 ！酵母4克 、测量一下油温 ，这样不会沾 。
那么怎么样才能炸得起泡呢 ？这和面团有关 。其他的材料全部揉成图片上的状态；
2 、
因为我们用的是酵母发酵 ，
关于油条 ，我就完成了 。准备一把刷子 。炸出来才香才脆 。豆子要提前泡好 ，
责任编辑 ：hdwmn_lw见过这么白的豆浆有没有 ？见过这么浓的豆浆有没有 ？只有家里的豆浆才会这么浓 ，才会新鲜出炉 ！加上刚才的苏打水揉均匀 ，大概三个小时后，越长越薄 ，
做法 ：
1、炸出来也不会成死面 ！看看炸好的油 ，晶莹透亮 ，
关于豆浆 ，里面气泡丰富；
4 、我的豆浆机是三把豆子 ，小苏打或碱兑5克的水放一旁边备用 ，到这一步 ，油条制作最关键的原因就是在炸的过程中能够起泡 ，操作的时候全程可以手上抹油操作。不然会糊；
12、炸至金黄色 ，见过这么漂亮的油条有没有？见过这么脆的油条有没有 ？只有家里的油条才会没有垃圾油 ！