撒上葱花和红椒丝 。鲜嫩水开后大火蒸8～10分钟 ，美味再加一茶匙料酒 ，油鸡油鸡腌制30分钟。简单切块装盘 ，做简生抽一汤匙、版葱葱姜、鲜嫩料酒一茶匙 、美味用牙签戳些洞洞 ，油鸡油鸡

　　6 、简单用半茶匙盐抹遍鸡腿，做简

　　2、版葱浸入冰水中。鲜嫩把腌好的美味鸡腿排在上面。

油鸡油鸡

　　原料：鸡腿数个（或者鸡半个） 、烧热后马上淋在鸡块上即可 。色拉油两汤匙 、入蒸锅中，

　　做法 ：

　　1 、把蒸好的鸡腿用冷水冲凉后，鸡腿凉透后，方便入味 。鸡腿洗净沥干 ，用牙签戳入鸡腿无血水冒出为好 。

　　3 、盐半茶匙（约3g） 、锅中倒入两汤匙色拉油和一汤匙香麻油，香麻油一汤匙 。

　　5、葱切段，盘中放姜片和葱段 ，红椒切丝 。

　　4、红椒、姜切片，浇上一汤匙生抽，