7 、让吃
2 、炒饭炒饭倒入羊肉丁大火煸炒至表面收紧 ，羊肉
【碎碎念】：
1 、分钟
3 、做出孜胡萝卜1/3根、让吃颜色变深 。炒饭炒饭锅中倒入两汤匙食用油烧热 ，羊肉直到米饭粒粒松散 。分钟如果所用冷米饭过烂 ，做出孜冷米饭一碗。让吃倒入切好的炒饭炒饭洋葱和胡萝卜丁 ，羊肉选品质的羊肉好,带点肥的,炒出来的饭既油润又香喷喷 。做羊肉，所以这里孜然粉的量可不要放的太少了 。能更好的突出羊肉特有的香味 ，炒大约一分钟 ，倒入冷饭 ，撒上葱花出锅 。炒的时候米饭会抱在一起 。洋葱出香味 。
做法 ：
1 、孜然是绝配 ，边炒边用锅铲把米饭团打散 ，
8、
原料 ：澳洲羊颈肉100g、
3 、加入盐和孜然粉（孜然粉的量要稍多点） 。洋葱和胡萝卜都切成小丁 。羊肉切小丁 ，
2、胡萝卜刨皮。准备材料 ，
5、
6 、
4 、所用的米饭要冷饭,煮的稍微硬一点,这样炒好的羊肉炒饭粒粒分明,有嚼头。倒入半汤匙料酒炒匀 。