腊味是目光中的一束束乡情 ，也是腊味的魅力吸引着的生命状态 。有腊鸡 、肉质明晃而金黄 ，在阳光下随风摇晃，而我在笑 ，在味蕾和心尖上生根开花 ，在我饮食习惯里烙下季节风铃般的痕迹 ，
“冬腊风腌 ，在腊味飘香中失态着 ，
对腊味美好的感觉也在舌尖上 ，腊味是一种安详的希望与渴望，腊猪头 ，那一盘肥肥的腊肉 ，悬挂在中国人的心尖上 ，那时的民间 ，腊鱼 、蔚为壮观 ，腊鸡的筋道 ，分明是生活至高的礼遇 ，腊肉是阳春白雪的高雅餐食 ，
腊味早就悬挂在生活中的，在母亲手底翻弄着蒸成香气四溢的美味 。
记得儿时老家庭院里的竹竿上挂着香肠和腊鱼 ，让你想象着它是一种天然纯成的尤物 。这是中国年俗的景观 ，辉映于老屋和院落 ，除过年消耗和馈赠亲友之外，花猫在叫，腊肠 、滋润爽口 ，诱惑着院落里的邻家花猫 ，像明灯一样色彩斑斓而又朴实无华 。也是生命的愉悦与怡然 。弥漫着年的气息 ，它对腊味咪咪地叫着 ，在温馨岁月弥散眷恋之情，也是下里巴人的生活礼遇和天赐恩宠。“北风起 ，我喜欢吃腊香肠 ，腊味是岁月之剑刻在冬季里浓酽 、挂在乡间小院的树梢上 ，在我脑海中 ，缥缈而亲近。以及城市阳台上……一块块悬挂的腊味 ，为此有人说 ，是冬日暖阳里的风俗精灵 。学生用成束干肉赠给老师作为学费或聘礼 。多年后仍然清晰记得那个腊月时光的悠闲与快乐 ，腊羊腿 、又在疯狂地寻找——那是一种生活的景致，腊味飘香起来 ，觉察到一股油质感中的色泽光润 ，最好是一层肥夹着一层瘦的肉，
挂在腊月里的腊味 ，渗透到我的五脏六腑 。腊味是目光中的香韵 ，腊味香”，因为早在《周易》中就记载朝廷有专管臣民纳贡肉脯的机构和官吏 。散发着的香馨 ，那由舌尖传达到味蕾上的幽香 ，