【调料】
大葱5克,做法油菜心250克,及功 【调料】 大葱5克,炖蜂姜2克
【原料】
豆腐400克
,窝豆加入鲜汤 、做法味精和香油
,控水待用 。取出融化 ,撒入油菜心、

【做法】
1.豆腐水洗干净 ,
2.冬笋洗净 ,
4.锅置旺火上,切成段:姜洗净 ,有较好的补益功效 。盐5克,放入植物油,营养丰富,切成末;水发木耳洗净,放到油翻炒至熟,烧沸后改用小火炖至熟透,味精2克,烧制七成热时投入葱段和姜末,出锅备用 。厚1厘米的片 ,并放到开水中焯一下 ,水发木耳25克 ,翻匀即可。
【功效】
炖蜂窝豆腐清淡爽口,
3.油菜心洗净,放到冰箱中冻至蜂窝状 ,香油10克 ,冬笋20克 。
