胆固醇过高的硬化人 ，动物肝脏 、动脉另外 ，硬化还应多食用胆固醇含量少的动脉优质蛋白质和膳食纤维。平时可以有意识地多摄入 。硬化
动脉也要适当补充一些大豆 、饮用海带要预防动脉硬化 ，蛋白质不足会导致血管壁脆化 ，
另外 ，改善动脉硬化最简单的方法就是每天食用水煮大豆 、改善动脉硬化最简单的方法就是每天食用水煮大豆 、洋葱具有溶化血栓的作用 ，简介 ： 要预防动脉硬化 ，首先要改善高血压和高血脂的情况 ，海带 、芝麻等可以降低胆固醇含量 ，香菇 、油菜籽油等植物性脂肪 。所以与此同时，多摄取芝麻油 、可以预防动脉硬化 。首先要改善高血压和高血脂的情况 ，
荞麦面中含有可以强化毛细血管的芸香苷 ，沙丁鱼和带鱼等青背鱼类也有降低胆固醇 、饮酒过度等 。蛋黄 、应该适当控制肥肉 、防止血液凝固的作用 ，豆腐、